Yerba Mate Korzenna
- Yerba Mate Korzenna zawiera yerba mate green, skórkę pomarańczy, pąki drzewa goździkowego, cynamon, rodzynki, anyż i aromat. Jej zapach jest wyraźnie piernikowy, a smak słodkawo- korzenny.
Ta Yerba Mate z pewnością przypadnie do gustu wszystkim, którzy preferują mniej gorzkie smaki. Słodkości i jednocześnie pewnej pikantności dodają jej suszone goździki, cynamon i rodzynki. Na uwagę zasługuje obecność w tej mieszance anyżu. Właściwości anyżu korzystnie wpływają na kondycję zdrowotną człowieka. Jego najbardziej znane cechy to działanie wykrztuśne (ma zastosowanie jako dodatek do syropów) oraz rozkurczowe- polecany jest przy kolkach i niestrawnościach. Wiele dobrego można też powiedzieć o goździkach, które powszechnie używane są w medycynie chińskiej i indyjskiej (składnik herbatek ajurwedyjskich). Kolejnym z najważniejszych dodatków Mate Korzennej jest cynamon, który występuje tutaj w postaci zmielonej. Znane są powszechnie jego właściwości odkażające i przeciwgrzybicze.
Zaparzanie: Yerba Mate Korzenna powinna być zaparzania przegotowaną wodą o temperaturze pomiędzy 75 a 85 stopni Celsjusza. Czas zaparzania jest taki sam, jak w przypadku innych mate, czyli 3 do 5 minut.