Zielona herbata Japan Sencha Miyazaki
- Japońska sencha powstająca na plantacjach prefektury Miyazaki. Susz stanowią ciemnozielone listki przypominające drobne igiełki. W smaku wyczuwalne są nuty miodowe i owocowe (brzoskwiniowe). Uznawana za jedną ze smaczniejszych (produkt wysokojakościowy).
Wyśmienita nowość w naszym sklepie! Zielona herbata Sencha Miyazaki powstaje na terenie Japonii. Miejscem produkcji tej herbaty jest wyspa Kiusiu. To właśnie tam, na terenie prefektury Miyazaki, czyli dokładnie na południowym krańcu Japonii, w górzystym terenie położone są uprawy krzewów herbacianych, z których zdobywa się surowiec. Co ciekawe: tereny te znane są także z ciągnących się kilometrami lasów cedrowo-cyprysowych, często graniczących czy okalających pola z Camellia sinensis (z krzewami herbacianymi). Sencha Miyazaki to przykład zielonej herbaty bardzo wysoko ocenianej przez degustatorów.
Susz składa się z drobnych, ciemnozielonych listków o żywym odcieniu, mających wygląd cienkich igiełek. Po otwarciu opakowania wyczuwalny jest wyraźny, bardzo świeży aromat z delikatną nutą przypominającą zapach liści porzeczki. Napar charakteryzuje się słodkawym, miodowym smakiem i aromatem z przebijającymi się przez nie nutami dojrzewających letnich owoców – tu wyczuwalny jest uwielbiany przez wielu posmak owoców brzoskwini. Przy odpowiednim zaparzeniu ta zielona herbata staje się źródłem orzeźwienia, a zarazem pobudzenia a duchowo przenosi nas do krainy japońskiej klasy i doskonałości.
Jak wszystkie zielone herbaty najlepszej jakości, tak i Miyazaki najlepiej zalewać przegotowaną, ale delikatnie schłodzoną wodą do temperatury około 60-65 stopni Celsjusza i parzyć jedynie przez 1 – 2 minut. Taka temperatura zapewni nam pełnię doznań smakowych, a zarazem zapobiegnie rozkładowi witamin wypłukujących się z liści herbaty. Napar ten zapewni nam także sporą porcję związków polifenolowych niezwykle korzystnie oddziałujących na nasz organizm (między innymi spowalniających starzenie się organizmu) oraz minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Substancje zawarte w naparze zielonej herbaty wpływają pozytywnie także na nasze samopoczucie: pozwalają odstresować się i choć na chwilę zapomnieć o czekających na nas obowiązkach.
Sencha Miyazaki jest zieloną herbatą idealną na spokojne popołudnia, kiedy mamy możliwość delektowania się jej smakiem.