Zielona herbata Moc Ginkgo (Wellness)
- Pachnąca leśnymi owocami mieszanka chińskiej senchy z owocami jeżyny, liśćmi miłorzębu japońskiego, kwiatkami i owocami czarnego bzu, kawałkami malin, pączkami róż, aromatyzowana.
Informacje o alergenach: może zawierać śladowe ilości orzechów.
Nasza Moc Ginkgo to przykład bardzo smacznej zielonej herbaty zawierającej szereg prozdrowotnych dodatków. Jej bazę stanowi chińska herbata Sencha, a najważniejszym składnikiem są kawałki suszonych liści miłorzębu japońskiego (Ginkgo biloba). Roślina ta znana jest z dobroczynnego wpływu na zdrowie człowieka: zawiera substancje o działaniu przeciwutleniającym i wspierającym organizm podczas walki z różnymi chorobami, w tym nowotworowymi. Ponadto poprawia krążenie krwi w mózgu i usprawnia działanie pamięci, w tym procesy poznawcze i zapamiętywanie. Poza tym wykazano jej korzystny wpływ na funkcjonowanie układu krwionośnego i immunologicznego. W naszej zielonej herbacie znajdą państwo także owoce jeżyny, maliny i owoce bzu czarnego będące źródłem cennych związków polifenolowych i witamin, w tym witaminy C. Owoce te z jednej strony nadają kwaskowego posmaku naparowi (owoce jeżyn i malin), a z drugiej wnoszą słodkawy smak cukrów naturalnie występujących w tych owocach. Dzięki temu herbata ma przyjemny owocowy, słodkawo-kwaskowy smak i nie wymaga dodatkowej porcji cukru. Źródłem interesującego delikatnego posmaku kwiatowego są natomiast kwiatki czarnego bzu (wyglądające jak małe białe gwaizdeczki) i różowe pączki róż. Herbatka ta zawiera także delikatny owocowy aromat wzmacniający bardzo przyjemne doznania smakowe i zapachowe.
Zielone herbaty, zarówno bez dodatków, jak i z dodatkami owocowo-kwiatowymi, są bogatym źródłem między innymi antyoksydantów, czyli substancji spowalniających procesy starzenia zachodzące w organizmie. Powinny być pite, podobnie jak herbaty ziołowe, czyli regularnie i przez dłuższy czas.
Podczas przygotowywania naparu należy przestrzegać zasad zaparzania. Susz herbaty zielonej zalewamy wodą gotowaną, ale nie wrzącą – zaleca się temperaturę około 70-80 stopni Celsjusza. Czas parzenia powinien być krótszy niż 5 minut (standardowo zaleca się 3-5). Tylko w takich warunkach uda nam się zachować całą moc minerałów oraz witamin i innych niezwykle cennych substancji biologicznie aktywnych.